Japan Airlines a récemment mis en place un menu végétarien authentique, élaboré sous la supervision de Torizen, une institution culinaire japonaise réputée. Ce menu est proposé en classe économique sur les vols reliant Narita à l'Inde depuis juin dernier.
À partir du 1er septembre, la compagnie aérienne prévoit d'étendre cette offre pour inclure des repas végétariens asiatiques (AVML) sur ses vols internationaux. Cette initiative vise à satisfaire les passagers indiens en quête de saveurs authentiques tout en répondant aux attentes des voyageurs japonais.
Depuis son lancement, le menu a reçu un accueil très positif de la part des passagers, qui apprécient la qualité et l'authenticité des plats proposés.