Au Royaume-Uni, l'industrie hôtelière tire parti de la récente réduction de la TVA sur les repas pour enfants pour proposer des offres attractives aux familles. Cette mesure, qui abaisse la TVA de 20 % à 5 % sur les repas pour enfants, est en vigueur du 25 juin au 1er septembre 2026.
Environ 30 % des restaurants et pubs ont mis en place des offres telles que 'les enfants mangent gratuitement', une stratégie qui double le nombre d'établissements utilisant cette réduction fiscale. Par exemple, le prix moyen d'un repas pour enfants dans les fast-foods est actuellement de 5,05 £, tandis qu'il atteint 7,55 £ dans les restaurants et pubs.
Cependant, malgré ces initiatives, les pressions de coûts demeurent un défi majeur pour le secteur. Bien que certains opérateurs, comme Nando’s et Wetherspoon, aient ajusté leurs prix pour refléter la réduction de la TVA, d'autres n'ont pas nécessairement transféré ces économies aux consommateurs. Cela crée une réponse variée sur le marché, où la valeur perçue par les familles peut différer d'un établissement à l'autre.
Cette initiative vise à offrir un soutien aux familles tout en tentant de stimuler la fréquentation des restaurants et pubs, mais les défis économiques continuent de peser sur l'industrie hôtelière.
